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Hosteria La Torretta

25-10-2024

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pranzo libero con prenotazione - costo € 25 a persona

Antipasto
Crudo di Parma
coppa stagionata
salame
giardiniera di verdure in agrodolce 
frittata con verdure 
polenta farcita

Primo
Casoncelli con ripieno di carne saltati in padella con burro e salvia
Risotto radicchio rosso con robiola e riduzione di aceto balsamico.

Secondo
Manzo all'olio (Brasato)

Contorni di stagione

Dolce
Torta con pan di Spagna e crema chantilly

Caffè

Bevande
Acqua naturale
Acqua gasata 
Vino bianco o rosso della casa